списък с покупки
Запишете желаните от вас продукти за пазаруване и ги споделете с останалите членове на семейството.

ТАРТ С ДЮЛИ И КАРАМЕЛ

admin
десерти порции 1
Необходими продукти
За тестото:
- брашно – 220 гр
- сол – 1 щипка
- захар 50-70 гр
- масло – 125 гр
- яйце – 1 бр
За сиропа:
- дюли – 2 бр
- ванилия – 2 бр.
- захар – 120 гр
- вода – 1 л.
За карамела:
- захар – 180 гр
- сметана – гореща – 2 с.л.
- масло – 60 гр
Начин на приготвяне
Смесете брашното, солта, захарта и прибавете маслото. След това яйцето, малко вода и размесете маслено тесто.
Обелете дюлите и ги нарежете на полумесеци. Кипнете водата със захарта и ванилията и пробавете дюлите. Варете ги 25 минути, след което ги извадете и отцедете.
* Ако обичате карамфил може да добавите едно-две клончета във водата – ароматът му много си отива с дюлите
3. Карамелизирайте захарта на слаб огън, след което прибавете горещата сметана и маслото.
4. Намаслете форма за тарт, след това изсипете карамела и подредете отгоре парчетата дюла (едно до друго)
5. Разточете тестото, сложете го в/у дюлите, притиснете го и го надупчете.
6. Печете в предварително загрята на 175- 180⁰ фурна за около 50-55 минути
7. Поднесете тарта с топка ванилов сладолед, или сладка бита сметана със стрък прясна мента

Fatal error: Call to a member function get() on a non-object in /home/ffbgneth/public_html/wp-content/themes/iliyancom/logos.php on line 10