списък с покупки
Запишете желаните от вас продукти за пазаруване и ги споделете с останалите членове на семейството.

СВЕЖА ЛЯТНА СУПА С АВОКАДО И СОТИРАНИ СКАРИДИ

admin
супи порции 1
Необходими продукти
- краставица – 1 бр / обелена и изчистена от семките/
- домат – ½ бр обелен
- авокадо – 1 бр.
- зехтин – 3 с.л.
- чесън – 1 скилидка
- бяло вино – 1 с.л.
- заквасена сметана – 1 с.л.
- сок от ½ лимон
- сусам
- скариди – 3 бр /изчистени и обелени/
- прясна мента – 3 листенца
Начин на приготвяне
1. В кухненски робот сложете нарязаната краставица, с обеленият домат и авокадото.
2. Овкусете със зехтин, сол, черен пипер и чесън и разбийте до получаването на хомогенна смес
3. Скаридите сотирайте в сгорещен тиган с малко чесън и бялото вино. Накълцайте на парчета 2 от тях, а 1 оставете цяла за декорация.
4. Сервирайте супата с прясно изцеден сок от лимон, щипка сол, сусам и листенцата от мента

Вкусно, лесно, свежо и полезно – добър апетит
Loading...